Статья рассказывает об одной из популярных круп — булгуре. Вы узнаете, что это за крупа, как её готовят и какие полезные свойства она имеет. Также будет дана информация о калорийности булгура и как его можно использовать для похудения.
Булгур — это зерна пшеницы, которые были обжарены и раздроблены на крупки. Обладает приятным ореховым вкусом и используется в приготовлении многих блюд.
Одним из главных преимуществ булгура является его низкая калорийность. В 100 граммах булгура содержится всего 342 калории, что делает его отличным продуктом для тех, кто следит за своей фигурой. Однако, помимо этого, булгур богат клетчаткой и микроэлементами, такими как калий, магний и цинк, что способствует улучшению работы пищеварительной системы.
Булгур можно добавлять в супы, используя как основу для запеканок, в качестве начинки для блюд из фарша или салатов. Также из булгура можно приготовить блюда на гриле или на сковороде, добавить в каши и гарниры.
В заключении можно сказать, что булгур — это полезный и питательный продукт, который может стать основой для разнообразных блюд. Благодаря своей калорийности, он подходит как для людей, следящих за своей фигурой, так и для тех, кто хочет получить нужные витамины и микроэлементы для здоровья.